Rambutan (Nephelium lappaceum), chlupatý liči
Rambutan je ovoce, které roste na tropickém stromě, který může dosáhnout výšky dvaceti metrů, v Indonésii, Malajsii, Thajsku, Jávě, na Floridě, v Guyaně a který se v našich zeměpisných šířkách pěstuje ve skleníku, ale přináší ovoce s obtížemi. Není tedy vůbec rustikální.
Tmavě zelené, oválné, perzistentní listy jsou dlouhé 30 až 40 cm, jsou kožovité, lesklé a tvoří je 5 až 7 párů letáků o délce přibližně 10 cm.
Toto chlupaté liči proto připomíná svého bratrance Lychee sinensis: skořápka, která je načervenalá až oranžová s chlupatými trny, je odstraněna, aby se dala dužina ovoce, která je bohatá na vitamíny C, železo a vápník. Samotné ovoce ve tvaru vejce měří asi 3 až 6 cm. Jeho chuť je sladká, mírně kyselá.
- Rodina: Sapindaceae
- Typ: ovocný strom
- Původ: Indonésie a Malajsie
- Barva: nevýznamné květy
- Výsev: ano
- Řezání: ne
- Výsadba: jaro
- Kvetoucí: pružina
- Výška: až 20 m
Ideální půda a expozice pro výsadbu rambutanu v zahradě
Rambutan potřebuje teplo a slunce, stejně jako hlubokou, chladnou a bohatou půdu bohatou na humus.
Datum setí, roubování a výsadby rambutanu
Je možné zasít rambutan, ale roubování přinese lepší výsledky.
Rada pro údržbu a kulturu rambutanu
Po sklizni přineste organickou hmotu. Pravidelně plevelujte a sázejte mladé stromy. Prořezejte, abyste odstranili mrtvé větve a udrželi krásný tvar.
Sklizeň, konzervace a používání rambutanu
Plody se sklízejí v prosinci a lednu v zemi původu. Jí se čerstvé nebo v kompotu.
Nemoci, škůdci a paraziti rambutanu
Mealybugs, zejména ve sklenících, jsou nepřítelem rambutanu.
Poloha a příznivé sdružení rambutanu
Ve Francii bude rambutan pěstován v kontejneru, který si vezmete do skleníku a budete ho chránit před chladem, jak se blíží zima.
Doporučené odrůdy rambutanu pro výsadbu na zahradě
Kultivary existují, zejména v zemích původu. Nephelium mutabilis nebo pulasan má mírnější chuť, poněkud připomínající mandle.