Mykorhizy, houby v symbióze s rostlinami

Abychom plně pochopili, co jsou mykorhizy, je vhodné obrátit se na etymologii: myco ve starořečtině znamená „houba“ a rhiza , „kořen“, což umožňuje zjistit, že existuje souvislost mezi kořeny rostlin a některé půdní houby. Jak tato symbióza mezi těmito dvěma funguje a jaký je její zájem?

Co je mykorhizní symbióza?

Mycorrhizae jsou houby, které vytvářejí spojení mezi rostlinami a půdou ve velmi zručné a dokonale rozvinuté spolupráci.

Půdní houba pronikne do buněk kořenů rostliny díky vláknům zvaným hyfy; rostlina je stráví a absorbuje tak živiny, které houba shromáždí v půdě: dusík, fosfor, draslík, měď, zinek, hořčík, železo. Tento proces také poskytne vodu kořenům.

Rostliny na oplátku poskytují houbám uhlík fixovaný fotosyntézou, ve formě sacharidů (cukrů), přiváděných ke kořenům šťávou. Poskytují také aminokyseliny a vitamin B1 houbám.

Mykorhizní symbióza má prakticky za následek důležité rozšíření kořenového systému, které může dosáhnout až 10násobku původního povrchu kořenů. Houby mají působivé rozměry se svými extrémně jemnými vlákny, které tak mohou zasahovat do oblastí půdy, které jsou dále, užší a především nepřístupné pro absorpční chloupky kořenů. Výměny mezi půdou a kořeny se tím zvyšují.

Nakonec tato symbióza, která optimalizuje výhody živin získaných z půdy, umožňuje rostlinám lépe se vypořádat s různými půdními znečišťujícími látkami, suchem, houbovými chorobami a nakonec dosáhnout většího růstu. rychlé a energičtější (velikost, produkce, kvetení…).

Které rostliny jsou ovlivněny mykorhizací?

Určité rostliny, jako je zelenina z čeledi Brassicaceae (zelí, rukola atd.), Chenopodiaceae (špenát, mangold atd.) A Polygonaceae (šťovík atd.), Nejsou touto symbiózou ovlivněny, protože houby nerozšiřují své kořeny.

Jiní, stejně jako některé druhy orchidejí, nemohou prosperovat bez mykorhiz. Většina bylin a dřevin se z této symbiózy vyvíjí a těží z ní. Pokud jde o mykorhizní houby, jako jsou lanýže, vytvářejí mykorhizy v dokonalé symbióze s lanýžovým stromem, pod kterým rostou (například duhovité duby a dubové listy).

Jak podpořit rozvoj mykorhiz?

Symbióza, ke které dochází při mykorhizaci, umožňuje přirozeně vyživovat rostliny, a proto upustit od příspěvků syntetických hnojiv, která jsou navíc neslučitelná, a tedy zájem podporovat přítomnost houby v půdě.

Na prvním místě je třeba se rýči vyhnout jako každému nástroji nebo orbě, protože by poškodilo síť tvořenou vlákny hub, která jsou velmi křehká.

Poté je důležité vyhnout se příliš kompaktní půdě, která nepomáhá rozvoji plísní: mulčování půdy ji udrží vlhkou a přidá zbytky bohaté na ligniny (hlavní složka dřeva, ale všechny dřeviny a byliny) přimět je, aby ztuhly) také podpoří množení hub, které je mají obzvláště v oblibě.

A konečně, i když se to zdá zřejmé, chemická hnojiva a syntetické pesticidy jsou nepřáteli mykorhiz.

Mycorrhizae a hnojiva obohacená o mycorrhizae se nyní prodávají v zahradních centrech v práškové formě, které se přidávají do půdy pouze během výsadby, pokud je vaše půda opravdu velmi špatná.

(foto kredit 1 od Cwfernandez - vlastní práce, CC BY-SA 3.0)