Rostliny a květiny v zahradě

Jobova slza (Coix lacryma-jobi), rokajl

Jobova slza ( Coix lacryma-jobi ) je tráva, která se také nazývá Jobovo zrno, růženec, Larmilla, růženec nebo obojek, protože její semena tvarem připomínají slzy nebo kapičky. Tato trvalka, původem z jihovýchodní Asie, ale naturalizovaná ve všech tropických oblastech, se v našich zeměpisných šířkách pěstuje jako roční.

Tvoří lehký trs se vztyčenými stonky, který může dosáhnout výšky téměř 1 m, s jasně zelenými oplášťovacími listy dlouhými 50 cm, plochými, kopinatými, úzkými.

Od července do října se v paždí horních listů vyvinou dlouho vyklenuté obloukovité nazelenalé květenství složené ze samostatných shluků samčích a samičích klásek. Samičí květy dávají tvrdá, lesklá, vejčitá až sférická semena, až 2 cm dlouhá, zelená, když jsou zralá, zpočátku zčernají a poté zaschnou perleťově šedě. Jsou velmi krásné, přirozeně propíchnuté, takže jejich perlový vzhled je vedl k tomu, aby se z nich vyráběly růžence, ale také všechny druhy šperků a amuletů.

Před založením kukuřice a rýže v Indii, ale také v Číně byly Jobovy slzy pěstovány po tisíciletí pro použití v potravinách, protože jsou bohaté na bílkoviny a bez lepku. Tato nejnovější funkce stále více a více vrací Jobovi slzy, aby uspokojil západní poptávku po bezlepkových výrobcích.

Tradiční čínská a laoská léčiva připisují Jobovým slzám močopudné ctnosti. Také dlouho sloužily jako krmivo pro dobytek, zatímco pletené stonky se používaly k výrobě rohoží, plachet atd.

Rodina: Poaceae
Typ: vytrvalá tráva pěstovaná jako roční
Původ: jihovýchodní Asie
Barva: nazelenalé květy
Výsev: ano
Řezání: ne
Výsadba: jaro
Kvetoucí: červenec až říjen
Sklizeň: říjen až prosinec
Výška: do 1 m

Ideální půda a expozice pro Jobovy slzy

Jobovy slzy rostou na slunci nebo v částečném stínu, chráněné před silným větrem, na lehké, úrodné, chladné a dobře odvodněné půdě, ale dobře snáší všechny půdy. Při přirozeném růstu ve vlhkých oblastech by však měla být půda udržována v chladu.

Datum setí a zasazení Jobových slz

Po vertikutaci zasejete semena od ledna do března při teplotě 25 ° C. Mladé sazenice přesadíte do květináče, než je nainstalujete na místo po posledních zimních mrazech.

V mírnějším podnebí lze sazenice provádět přímo na místě mezi březnem a květnem, což bude vyžadovat ředění.

Poradenství pro údržbu a kulturu Jobových slz

Semena potřebují dlouhou teplou sezónu, aby dozrála. Zalévání však bude nutné, pokud nastane sucho.

Po mrazech, které ničí trávy, je vytáhněte.

Sklizeň, skladování a používání Jobových slz

Semena se sklízejí od října: lze je použít například při vaření jako rýže. Je možné z něj vyrobit „domácí“ šperky, ale můžete si také Jobovy slzy vypěstovat jen pro jejich ozdobné předměty.