Výsadba okurek: kdy a jak?

Pokud existuje jedna letní zelenina obzvláště ceněná pro svou osvěžující a nízkokalorickou stránku, je to okurka, nejčastěji nakupovaná jako rostlina v květináčích připravených k výsadbě. Můžete si však udělat vlastní sazenice, abyste si mohli zasadit vlastní rostliny, což je také levnější!

• Viz list kultury okurek

Kdy zasít a zasadit okurky?

Stejně jako všechny druhy a odrůdy, které tvoří velkou rodinu dýní, se okurky snadno pěstují, pokud jsou v dostatečně zahřáté půdě s teplotou vzduchu nejméně 12 ° C. I sebemenší chladu blokuje jeho růst (pod 10 ° C) a mráz je fatální.

Okurky potřebují hlubokou, chladnou, bohatou, volnou, humusovou, mírně kyselou půdu.

Výsev se provádí od začátku března do konce dubna pod rámem nebo ve skleníku vyhřátém na 18-20 ° C. Chcete-li zahájit setí okurky přímo na místě, počkejte do konce dubna do poloviny května pro jižní oblasti a do konce května pro chladnější oblasti Francie.

Výsadba se provádí kolem poloviny května (o něco dříve na jihu) po ledových svatých, které tradičně znamenají konec rizika mrazu: rostliny pak obvykle měří asi patnáct centimetrů a budete je vysazovat při respektování vzdálenosti 60 cm mezi každou nohou.

Pokud se rozhodnete sbírat semena z vlastních okurek, buďte opatrní, protože odrůdy se navzájem velmi snadno hybridizují, což může vést k "zdegenerovaným" okurkám. Pokud to však chcete udělat, vyberte ovoce s velmi energickou stopkou, sklizte semena, když je ovoce plně zralé, semena umyjte a osušte na teplém místě ve stínu. Budete je držet v papírovém sáčku až do jarního setí.

Jak zasít a zasadit okurky?

Ať už je výsev prováděn pod rámem nebo v zemi, do kbelíku nebo do otvoru vložíte 3 nebo 4 semena s hloubkou 2 centimetry. Podlejte trochou jemné zeminy a vody. Zvedání je provedeno asi za týden.

Když semena vyklíčí, ponechejte si na nádobu nebo kapsu pouze tu nejsilnější rostlinu.

Výsadba by měla být prováděna v dobře uvolněné půdě, bez hrudek, kamenů nebo plevelů, nalitím hrstky dobře rozloženého kompostu na dno každého otvoru pro výsadbu.

Pokud připravujete řady okurek, udržujte mezi každou řadou jeden yard. Mulčujete půdu, abyste udrželi svěžest a zabránili znečištění plodů, ale můžete také klást nebo mřížit nohy na mříži.

Jakmile jsou vaše rostliny v zemi, buďte velmi ostražití proti slimákům a hlemýžďům, kteří okusují vaše okurkové rostliny.

Ve svém plánu zeleninové zahrady plánujte pěstování okurek v blízkosti salátu, česneku, cibule, rajčat, špenátu, celeru, což podpoří produkci, ale bude je držet dál od ostatních tykvítek, se kterými je sdružení škodlivé.

Okurky nejsou příliš půdní drenážní rostliny, umožňují však střídání plodin 3-4 roky, než je znovu vypěstujete na stejném místě.

První sklizně začínají 3 až 4 měsíce po zasetí. A abyste na svou stranu dali všechny své šance uspět v této produkci okurek, zkontrolujte svůj lunární kalendář, abyste mohli zasít na vycházejícím měsíci a sázet nejlépe v mizejícím měsíci, vždy v „ovocný“ den.