Černý bezinka (Sambucus nigra), keř s černými plody
Černá bezinka ( Sambucus nigra ) je keř s dutým a měkkým dřevem, který se používal k výrobě dechových nástrojů, flétn a píšťal. Jedná se o nitrofilní rostlinu, to znamená, že její přítomnost naznačuje půdu bohatou na dusík. Květy černého bezu, bílé a nažloutlé, v deštnících, jsou velmi voňavé. Mění se na malé bobule zčernalé. Jejich průměr může být až 25 cm. Bezinka je velmi rustikální keř s listnatými listy.
Bezinka je léčivá rostlina s více ctnostmi. Květy používané jako infuze mohou působit na infekce dýchacích cest, infekce močových cest a ledvinové kameny. Zelená vnitřní kůra má projímavé a močopudné schopnosti. Listy lze použít jako obklad, který může léčit ekzémy, modřiny nebo bolesti zubů.
Ovoce a květiny lze použít při výrobě džemu nebo nápojů s vínem, sirupem nebo limonádou: recept na šumění bezinky je velmi snadný. Nedoporučuje se však konzumovat syrové ovoce, má nízkou toxicitu, která může vést ke zvracení; jejich vaření tuto toxicitu odstraní.
- Rodina: Caprifoliaceae
- Typ: keř
- Původ: severní Afrika, západní Asie, Evropa
- Barva květu: bělavá
- Výsev: ano
- Řezání: ano
- Výsadba: podzim nebo zima
- Kvetení: květen a červen
- Sklizeň: srpen a září
- Výška: až 6 m
Ideální půda a expozice pro výsadbu černého bezu na zahradě
Pro bezinky může být vhodný jakýkoli typ půdy, dokonce i vápenec, suchá nebo vlhká půda. Keř může být vystaven slunci nebo částečnému stínu.
Datum výsadby a rozmnožování černého bezu
Výsadba probíhá v období od listopadu do března. K množení dochází během podzimu dělením výhonků.
Tip: vyhrazte si po celé rostlině prostor 2 m, abyste zajistili správný růst.
Poradenství o údržbě a pěstování bezinky
Sekundární větve se stříhají v únoru nebo březnu, aby umožnily kvetení bezinky. Během období sucha rostlinu pravidelně zalévejte.
Nemoci, škůdci a paraziti bezinky
U černého bezu se může vyskytnout plíseň, onemocnění korálů, zežloutnutí, žilní mozaika. Rovněž na něj mohou zaútočit mšice a brouci.
Umístění a příznivé sdružení černého bezu
Ve volné přírodě lze bezinky najít v houštinách, živých plotech, sutinách a dalších opuštěných místech. Keř se také pěstuje na zahradě na postelích, násypech nebo živých plotech. Rostliny půdního krytu se dobře hodí k černému bezu.
Odrůdy bezinky doporučené pro výsadbu na zahradě
V Evropě rostou tři velké druhy černého bezu: Sambucus nigra , černý bezin, s černými bobulemi, Sambucus racemosa , bezinkový s trsy, se žlutavými květy a červenými bobulemi, jejichž semena jsou jedovatá, která rostou v horách, Sambucus ebulus , bezinka hièble, což je rhizomatózní bylina, jejíž všechny části jsou jedovaté.
