Réva nebo broskev
Vinná broskev je kategorie broskví produkovaných broskvoněmi ( Prunus persica ). Také se jí říká krev broskvová, nejedná se o konkrétní odrůdu. Lze ji rozpoznat podle světle šedé načechrané kůže a tmavě červené dužiny, nejčastěji.
Nazývá se to réva broskev, na jedné straně, protože zraje současně s hrozny, v září, a na druhé straně proto, že byla hodně vysazena do vinic, aby detekujte napadení padlí co nejrychleji a ošetřete jej, aby se zabránilo jeho šíření na vinici.
Stejně jako ostatní odrůdy broskví je tento strom také samoplodný a je třeba jej prořezat, aby zajistil lepší životnost stromu. Vinné broskve jsou často více koláčové než jiné druhy broskví.
- Rodina: Rosaceae
- Typ: ovocný strom
- Původ: Čína
- Kvetoucí : únor-březen
- Výsev: ano
- Registr : ano
- Výsadba: podzim
- Sklizeň: září
- Výška : 3 až 5 m
Ideální půda a expozice pro výsadbu broskvoní na zahradě
Lehká, hluboká, dobře odvodněná, suchá nebo dokonce kamenitá půda, ale ne vápenec, je vhodná pro vinnou broskev. Bojí se větru a pozdních mrazů, proto jej zasaďte na chráněné a slunné místo.
Datum setí a výsadby vinných broskví
Pokud po celou zimu budete mít v písku kameny révy vinné, můžete je zasít na jaře a udělají z vás malé révy broskvoní: buďte opatrní, plody se mohou od původního broskve trochu lišit. V opačném případě můžete udělat spící štěp na oko v létě nebo inkrustační štěp v dubnu na broskvoně nebo švestce, zejména na severu nebo mandlovníku na jihu.
Poradenství o údržbě a pěstování vinné broskve
Chcete-li získat zajímavé plodení a dát vašemu broskvoně poměrně dlouhou délku života, proveďte tréninkový prořez a prořezávání plodů, protože větvičky, které nesly broskve, umírají hned poté. Říkají, že po plodení musíte prořezat 75%!
Sklizeň, konzervace a používání vinných broskví
Broskve by měly být sbírány téměř zralé, protože nevydrží dlouho, jen několik dní v lednici.
Nemoci, škůdci a paraziti vinných broskví
Broskvový listový zvlnění je dobře známý, ale také plíseň a padlí, monilióza, ukoptěná forma jsou nepřáteli broskve, když na ni nenapadnou mšice.
Umístění a příznivé sdružení vinné broskve
Vinná broskev si najde své místo všude, v sadu, kde tvoří jakýsi živý plot z ovocných stromů a samozřejmě uprostřed vinic.
Doporučené odrůdy vinné broskve pro pěstování na zahradě
Jednou z nejznámějších odrůd vinné broskve je „Sanguine de Savoie“ s tmavě červenou, hubenou dužinou, která roste po celé Francii. K dispozici je také „Lisette“ s bílým masem nebo „Pomponnette“ se žlutým masem.
