Nektarinka a nektarinka (Prunus persica var. Nucipersica), druh broskve

Nektarinka a nektarinka ( Prunus persica var. Nucipersica ) jsou malé stromy stejného druhu jako broskvoní ( Prunus persica ), jejichž plody se vyznačují specifickými vlastnostmi. Nektarinu lze tedy poznat podle hladké kůže, masité a pevné dužiny, žluté nebo bílé a podle volného jádra, zatímco nektarinka představuje jádro, které se na dužině drží.

Nektarinka a nektarinka se narodily po přirozené mutaci broskvoně. Lze je pěstovat ve všech regionech, i když vyžadují velkou pozornost kvůli své křehkosti vůči jarním mrazům a díky jejich původu z Dálného východu jsou vhodnější pro pěstování v jižní polovině Francie. Kromě možného jarního mrazu květů je to rustikální strom, který v zimě odolává teplotám řádově -15 až -20 ° C.

Nektarinka a nektarinka mají zvláštnost kvetení od února do poloviny března, dlouho před výskytem listnatých listů. Jsou samoplodné, růžové, bílé a někdy téměř červené. Vlastnost, která může být drastická pro plody, pokud mráz zničí květiny. Nektarinka začíná rodit od 7 let a nežije 15 až 20 let.

Nektarin a nektarinek, bohaté na vodu a s nízkým obsahem kalorií (45 kcal / 100 g), poskytují vlákninu, vitamíny C, B a E a jsou bohaté na antokyany, silné antioxidanty, beta-karoten, draslík, selen a hořčík.

• Rodina: Rosaceae
• Typ: samoplodný ovocný strom
• Původ: Asie (Čína)
• Barva květu: růžová
• Výsev: ano
• Řezání: ne
• Výsadba: podzim
• Sklizeň: červen až září
• Výška: 4 až 5 metrů

Ideální půda a expozice pro výsadbu nektarinek nebo nektarinek v sadu

Nektarinka, jako je nektarinka, oceňuje všechny druhy půdy, pokud možno provzdušněné, hluboké, rovnoměrně písčité, ale dobře odvodněné, na místě využívajícím maximální sluneční svit a chráněném před větrem, například proti zdi orientované na jih .

Datum setí, roubování a výsadby nektarinek nebo nektarinek

Výsev se provádí na jaře po stratifikaci kamenů v písku po celou zimu, ale nebude zaručena stejná reprodukce odrůdy.

Spící oční štítek se provádí v červenci až srpnu a inkrustační roubování je naplánováno na duben: odrůdy budou věrné. Podnože se liší podle regionu.

Výsadba je plánována na podzim, mimo období mrazu.

Poradenství o údržbě a pěstování nektarinek nebo nektarinek

Na větvičkách z předchozího roku se tvoří ovoce a strom produkuje hodně mrtvého dřeva. Provádějte prořezávání přibližně každé 3 roky na začátku podzimu. V případě bohatého plodu plody zřeďte, aby nedošlo k přetížení ovocného stromu.

• viz soubor o velikosti stromu nektarinek

Sklizeň, konzervace a používání nektarinek a nektarinek

Nektarinky a nektarinky lze sbírat, jakmile jsou plody zralé a vyzrálé. Plody jsou křehké a nedrží se dobře, jedí se čerstvé, v džusu, v džemu, v kompotu, v koláči ...

Nemoci, škůdci a paraziti nektarinky a nektarinky

Kroucení broskvových listů, padlí, roztoči červeného pavouka, monilióza, síto jsou některé z problémů, které mohou nektarinky a nektarinky napadnout.

Umístění a příznivé spojení nektarinek a nektarinek

Nektarinka a nektarinka se dobře hodí k ostatním ovocným stromům v sadu. Existuje také několik trpasličích odrůd, které rostou v zemi nebo v květináčích.

Doporučené odrůdy nektarinek a nektarinek pro dobré ovoce

Existuje velmi velké množství odrůd nektarinek a nektarinek v závislosti na barvě masa, odolnosti, době sklizně, skladování atd.

Z nektarinek citujme „Crimson Gold“ , produktivní rychle, květiny docela mrazuvzdorné, žluté maso, velké ráže, zralost v polovině července, „Nectared 4“ , žluté maso, sladké, rané ovoce, zralost koncem července, “ Stříbrný klenot , bílé maso, vyžaduje silné ředění, žluté a šťavnaté maso „Fantasia“ , zralé v polovině srpna, málo citlivé na mráz, „Olympia“ bílé a ovocné maso, zralé v polovině srpna, „Nectared 6“ , „ jedna z nejlepších, žlutá a sladká dužina, zralá v polovině srpna, květy docela odolné proti mrazu ...

Zmiňme také některé nektarinky jako „ oranžovo-červené ovoce “ Super Crimson , pevné maso, zralé na konci července, „Morton“ bílé maso, zralé začátkem července, „Silver Lode“ velmi produktivní, bílé a šťavnaté maso, voňavé, „fialové kardinální“ ovoce červené, bílé maso, masité, šťavnaté a sladké ...