Sbírání hub: kolik? na jaké vlastnosti?

Od podzimu zaměřují milovníci hub své nedělní procházky v naději, že se vrátí s dobrým sběrem nejčastěji se vyskytujících a nejvíce oceňovaných hub.

Přemýšleli jste však, jestli máte právo sbírat tyto hříbky, coulemelles, louky, lišky nebo jiné mousserony, kam chodíte? Vezměte prosím na vědomí, že houbaření je vysoce regulované ...

Značka „Houbaření zakázáno“

Pokud vstoupíte do lesa, na louku nebo na mýtinu, která u vstupu varuje cedulkou, že je houbaření zakázáno, je lepší respektovat soudní příkaz. Podle článku 547 občanského zákoníku totiž „přírodní nebo průmyslové plody Země, civilní plody, růst zvířat, náležejí vlastníkovi na základě práva přistoupení“: i když znění zní jen zřídka (1804 !), faktem zůstává, že porušení tohoto článku a sbírání hub na dotyčné půdě je podobné krádeži, která může být potrestána pokutou ve výši 150 EUR jako přestupek druhé třídy .

Dejte si však pozor, protože pokud není na plot nebo kmen stromu přibit žádná značka, je zákaz stejný a pachateli hrozí stejná finanční pokuta.

Vždy platí zásada vlastníka půdy, jemuž houby také náleží, ať je jeho právní subjektivita jakákoli: právní (stát se svými státními lesy, územní sdružení Korsiky s jeho územními lesy, obecními lesy atd.) Nebo fyzická (soukromá osoba) zejména).

Abyste se vyhnuli riziku vystavení lístku, měli byste požádat majitele o povolení sbírat houby na svém pozemku. Pokud vám ji poskytne, budete moci tento vzácný sezam ukázat v případě kontroly. Vlastníci dřeva sbírání obecně tolerují, pokud je určen k příležitostné osobní spotřebě a je prováděn správně, to znamená řezáním hub na základně stonku, aniž by vytrhněte je, abyste neznečistili úrodu půdou. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nepoškodíte mycelium ani reprodukci hub. Pokud však máte o houbě pochybnosti, vezměte ji celou, abyste ji usnadnili identifikaci odborníkem.

Objednávky zakazující sběr hub

Kromě soukromého vlastnictví houby mohou prefekturní nebo obecní vyhlášky nebo vyhlášky vydané národními nebo regionálními přírodními parky zakazovat sběr určitých hub uvedením příslušných druhů (zejména lanýžů!), Dat a oblasti nebo obvodu. Cílem je zjevně vyhnout se obchodování s vyhledávanými houbami, drancování lesní biologické rozmanitosti a zachovat ochranu druhů, aby se houby v následujícím roce obnovily.

Článek L. 411-1 a násl. Zákoníku o životním prostředí stanoví rámec pro zákaz sběru hub, pokud jejich zachování odůvodňuje zvláštní vědecký zájem nebo potřeba ochrany biologického dědictví. Vyhláška Státní rady, která je k dispozici na radnici a v prefektuře, uvádí seznam příslušných hub.

Než odjedete s košem a nožem do lesa, je lepší zjistit si místní předpisy od radnice nebo prefektury; v případě potřeby požádáte o autorizaci.

Kolik hub mohu sbírat?

Pokud jde o obecní pozemky, článek 542 občanského zákoníku stanoví, že „obecním majetkem je majetek nebo výrobky, ke kterým mají obyvatelé jedné nebo více obcí nabyté právo.“ což znamená, že obyvatelé obce mají právo sbírat houby na obecních pozemcích.

Ve veřejných lesích, protože země je součástí společného dobra komunity, má smysl ji respektovat a přijít a používat houby jen umírněně, aby si je každý mohl trochu užít. Podle článku R163-5 lesního zákoníku se „povolení předpokládá, pokud odebraný objem nepřesáhne 5 litrů“ hub na rodinu a maximálně za den. Kromě toho tento článek stanoví pokuty ve výši 750 EUR, pokud jste nashromáždili mezi 5 a 10 litry hub. Sbírání více než 10 litrů hub je podobné přestupku, který může být potrestán pokutou až do výše 45 000 EUR a odnětím svobody na 3 roky.