Banán (Musa spp.), Pro exotickou stránku

Banán ( Musa spp.) je vytrvalá bylina, která není z našich zeměpisných šířek! Roste v Indii, Bangladéši, Japonsku, jihovýchodní Asii a severní Austrálii, samozřejmě nezapomíná ani na západní Indii (Martinik, Guadeloupe ...). Právě v těchto zámořských departementech bylo její pěstování předmětem zdravotního skandálu s chlordekonem (organochlorovaný karcinogenní pesticid, endokrinní disruptor a neurotoxický přípravek, vyráběný společností Monsanto), který byl povolen v letech 1972 až 1993 k boji proti nosatci banánovému. , ačkoli byl od roku 1979 klasifikován jako karcinogenní, po několik stovek let znečišťoval půdu, vodu a celý potravní řetězec: jelikož se jedná o ostrovní území, místní obyvatelstvo je dnes nuceno jíst. stále potraviny rostoucí v kontaminované půdě.

Banán nemá kmen a jeho základna vypadá jako velká cibulka, která se nazývá oddenek. Středně zelené listy mají velmi velkou lopatku ve tvaru lopatky. Květy, které se během života objeví jen jednou, se vyvíjejí ve shlucích na vztyčených nebo klesajících klasech složených z barevných listen: květenství se nazývá „trs“. Samčí květy jsou sterilní a samičí květy dávají ovoce, které není výsledkem oplodnění, které lze konzumovat jako dezert nebo jako zeleninu (banány) v závislosti na druhu. Plody dozrávají 4 měsíce. V metropolitní Francii se bojí mrazu (s výjimkou určitých subtropických druhů)!

• Rodina: Musaceae
• Typ: trvalka
• Původ: tropické a subtropické oblasti
• Barva: fialové listeny
• Výsev: ano
• Řezání: ano dělením
• Výsadba: jaro
• Kvetení: léto
• Výška: až 7 m

Ideální půda a expozice pro výsadbu banánového stromu na zahradě

Banánový strom potřebuje hodně vlhkosti a tepla. Vyžaduje se sluneční expozice chráněná před větrem, který může poškodit její listy. Jeho půda by měla být bohatá, složená ze směsi zahradní půdy, rašeliny a hnoje.

Datum setí a výsadby banánů

Výsev se provádí mezi 21 a 24 ° C po namočení semen po dobu 24 hodin. Je však snazší odmítnout v březnu.

Rady pro údržbu a pěstování banánů

Zalévání by mělo být důležité od března do června (dvakrát týdně). Poté budeme klesat až do září. Na druhou stranu v zimě stačí udržovat půdu mírně vlhkou. Zvadlé listy by měly být odstraněny, protože mohou být nositeli chorob.

V létě ji můžete dát do země, na podzim ji přesadit, než ji uložíte do skleníku nebo na zimu chráněné před mrazem.

Pokud se rozhodnete jej ponechat v zemi, budete jej muset chránit před mrazem: sklopte jej na 20 cm od země, vložte hustý mulč a přidejte zimní závoj.

Nemoci, škůdci a paraziti banánů

Hlavní útoky jsou ve skleníku: mšice, červené pavouky, červy. V opačném případě jej mohou šneci okusovat, ale zůstává neoficiální.

Umístění a příznivé sdružení banánů

Je to rostlina, která se pěstuje hlavně izolovaně, aby mohla být v zimě chráněna. V květináčích bude muset být umístěn na štěrkové podložce, aby se zachovala vlhkost.

Doporučené odrůdy Musa pro zahradu

Existuje více než 40 druhů, včetně plodících banánů a okrasných banánů. Pro malý objem se rozhodněte pro Musa velutina (vysoká 1 m) nebo Musa coccinea, která nepřesahuje 1,5 m. Musa textilis vyrábí konopí v Manile, silné vlákno.

Nejtěžší je japonský banán Musa basjoo : snáší až -12 ° C a ve skutečnosti pochází z Číny.