Asiminier (Asimina triloba), nerozpoznaný ovocný strom

Asiminier je malý strom, který k nám přichází z východních Spojených států, což vysvětluje jeho jméno Virginie Asiminier, ale také se mu říká banánový strom nebo tlapka. Stejně jako strom má rovný kmen s hladkou šedohnědou kůrou, která má v průběhu času sklon k praskání. Těží z vynikající odolnosti (-25 ° C) a odolává vysokým letním teplotám (35 až 40 ° C).

Jeho opadavé, opakvejčité listy, až 30 cm dlouhé, jsou středně zelené barvy a na podzim zbarvují žlutě, což je zajímavé pro okrasné použití.

Na jaře, od dubna do května, květy výhonků o průměru 3 až 5 cm kvetou jednotlivě nebo v malých skupinách na výhoncích předchozího roku: svým kalíškovitým tvarem obklopuje kalich se 3 velkými laloky 6 žilkovaných fialovohnědých lístků, které nezůstanou bez povšimnutí, zejména proto, že vydávají morový zápach shnilého masa.

Jakmile jsou opylovány (hmyzem nebo samoplodnými předměty), změní se z květů na jedlé vejčité plody dlouhé 8 až 12 cm, spojené jako malá skupina banánů, se žlutozelenou barvou, která se změní na žlutohnědou. až budou zralé, na konci léta. Uvnitř jsou dužina jedovatých černých semen.

Měkké a sladké maso asiminu má vůni vanilky a trochu připomíná banán a mango. Je bohatý na cukry, vitamíny A a C a je zdrojem stopových prvků a aminokyselin.

• Rodina: Annonaceae
• Typ: ovocný strom
• Původ: východní USA
• Barva: fialově hnědé květy
• Výsev: ano
• Řezání: ne
• Výsadba: jaro nebo podzim
• Sklizeň: srpen až říjen
• Výška: 6 až 10 m

Ideální půda a expozice pro vysávání

Kobylka se pěstuje na plném slunci, i když snáší částečný stín, v bohaté, humusové, hluboké, chladné a dobře odvodněné půdě, nejlépe kyselé, ale zejména ne vápenité. Ocení, že je chráněn před vysychajícími větry.

Datum setí a výsadby osiky

Výsev se provádí ve školce v březnu, po stratifikaci semen po celou zimu nebo na podzim.

Pokud asaminar vystřelí ze svých kořenů, mohou být „odděleny“ jako vrstvy.

Výsadba se provádí v březnu a mezi předměty se ponechají alespoň 3 m.

Poradenství pro údržbu a kulturu asiminier

Asiminier nevyžaduje velkou údržbu, protože ocení zimní zimu a podporuje vlnu veder, pokud je mulčována na úpatí a přes všechno jí nechybí příliš mnoho vody. Není třeba provádět žádné prořezávání, kromě toho, aby byl zachován krásný rám.

Sklizeň, konzervace a používání osiky

Plody se sklízejí koncem léta, než jsou úplně hnědé, ale spíše nažloutlé. Udržují se velmi špatně, jen pár dní v chladničce.

Maso asiminu se konzumuje čerstvé, v džusu nebo kompotu. Kůže nezvládne ani semena.

Při vnějším použití mají listy léčivé vlastnosti k léčbě abscesů a vředů za předpokladu, že u nich nevzniknou alergické kožní reakce.

Osikové choroby, škůdci a paraziti

Kobylka není ovlivněna chorobami ani parazity a škůdci ji nechají na pokoji, protože má přirozený insekticidní a pesticidní účinek.

Umístění a příznivé sdružení asiminier

Je to malý strom, který si najde své místo ve shluku keřů nebo na okraji slunečného podrostu, ale lze jej pěstovat také v nádobě na terase.

Doporučené odrůdy asiminier pro výsadbu na zahradě

Existuje 8 druhů rodu Asimina a pro zlepšení plodů bylo vyvinuto mnoho kultivarů Asimina triloba : „Prima“ , „Georgia“ , „Sunflower“ , „Davis“ , „Mango“ , „Wilson“ ... .

(foto úvěr 3: Alan Wolf - CC BY-NC 2.0)