Pastýřská kabelka (Capsella bursa-pastoris) nebo tobolka

Pastýřská kabelka ( Capsella bursa-pastoris ) je „plevel“ polí, jednoletý nebo dvouletý, který roste v pustinách a nekultivovaných místech: každý to už jistě viděl při chůzi.

Jeho řezané listy tvoří hustou růžici, z jejíž středu pramení vztyčená stonka nesoucí několik redukovaných listů a v létě v obráceném srdci terminální kytice malých bílých květů převyšujících shluk trojúhelníkovitých plodů. Jsou to také tyto plody, které svým tvarem připomínají kabelku, kterou nosili pastýři z dávných dob nebo pastoři, a dali této rostlině lidový název.

Pastýřská kabelka obsahuje různé účinné látky, které jí dodávají hemostatické vlastnosti, které lidová medicína velmi dlouho používá k zastavení krvácení, krvácení z nosu, ke snížení nadměrného množství menstruace, k úlevě od těžkých nohou a bolesti hemoroidů. Rovněž bylo doporučeno proti průjmům a dezinfikovat močový systém v případě zánětu močového měchýře.

Pastýřská kabelka se také jí, když je mladá a něžná.

• Rodina: Brassicaceae
• Typ: roční nebo dvouletý
• Původ: celý svět
• Barva: bílé květy
• Výsev: ano
• Řezání: ne
• Výsadba: spontánní
• Kvetení: léto
• Výška: 20 až 60 cm

Ideální půda a expozice pro pastýřskou kabelku

Pastýřská kabelka se šíří zejména na zhutněných půdách bohatých na vápenec, což ji řadí mezi bioindikátorové rostliny životního prostředí.

Násobení pastýřské kabelky

Pastýřská kabelka je divoká rostlina, kterou zjevně nelze zasít do zahrady. K jeho množení dochází přirozeně spontánně rozptýlením semen.

Jak poznat pastýřskou kabelku

Mnoho rostlin z čeledi Asteraceae tvoří růžici jako pampeliška, s níž by mohla být pastýřská kabelka zaměněna za začátečníky. V těchto rostlinách však rozdělení listu jde směrem k základně, zatímco u pastýřské kabelky jde směrem k vrcholu.

Jistě, jen ochutnejte list, typickou příchuť Brassicaceae, připomínající zelí, poté se šíří v ústech.

Léčivé vlastnosti pastýřské kabelky

Pastýřská kabelka obsahuje flavonoidy, cholin, acetylcholin, histamin, tyramin a sulfidový heterosid. Listy jsou také bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály.

Čerstvá rostlina je proto hemostatická, tonická, diuretická a emmenagogická, tj. Působí na menstruační cyklus. Používá se:

• v infuzi: asi 3 g sušených listů / 150 ml (maximálně 3 šálky denně), což umožňuje lúhovat 10 až 15 minut,
• v odvaru: asi 25 g sušených listů / 0,5 litru vařením 2 až 3 minuty a následným luštěním 10 minut; impregnujte kompresi, abyste zastavili například krvácení z nosu,
• v toniku: jako odvar, který nahradí vodu červeným nebo bílým vínem,
• v tekutém extraktu nebo mateřské tinktuře podle pokynů lékárníka.

Potravinové použití pastýřské kabelky

Kořen, když je stále něžný, lze jíst jako ředkvičky, ale nečekejte, až se stane příliš vláknitým.

Listy mladých rozet mohou být přidány do salátu, stejně jako horní část květenství, která bude příjemnou dekorací. Listy lze také vařit, jak to tradičně dělají lidé v Číně a Japonsku.

Rozdrcená malá žlutá semínka slouží jako kořeněná koření připomínající hořčičná semínka.

Jiné druhy a odrůdy Capsella

Kabelka načervenalého pastýře ( Capsella bursa-pastoris subsp. Rubella ) má bílé okvětní lístky a načervenalé sepaly.

Velká pastýřská kabelka ( Capsella grandiflora ) má větší lístky.

K léčení rostlin je nutné použít nejprve radu od lékaře, lékárníka nebo bylinkáře. Těhotné ženy, lidé s chronickými a vážnými nemocemi nebo užívající léky, by se měli před samoléčbou, která může způsobit nežádoucí účinky, včetně lékových interakcí, poradit s lékařem.