Zahradnictví ve skleníku a tunelu

Abyste měli časnou sklizeň ovoce a zeleniny, musíte začít s výsadbou ve skleníku nebo tunelu, abyste je ochránili před mrazem a chladem. Tato „kultura“ však má sklon upřednostňovat rozvoj určitých chorob a šíření některých škůdců. Při implementaci metod specifických pro tento typ plodiny je proto užitečné vzít v úvahu některá data.

Pěstování ve skleníku

Existuje mnoho instalací, od klasického skleněného skleníku po tunelový skleník, včetně malého tunelu a jednoduchého rámu. Je zřejmé, že vaše volba bude záviset na velikosti vaší půdy a vašem rozpočtu, stejně jako na vaší vášni pro zahrádkářství: není třeba mít tunelový skleník, abyste mohli zasadit jen 5 stop rajčat a 10 salátů!

Budete se muset ujistit, že jej instalujete v blízkosti přívodu vody, na bohatou půdu, nejlépe orientovanou na východ-západ. Všechny zahradní nářadí by mělo být také po ruce.

Jakmile půdu připravíte, musíte jen zasít a zasadit, i když pokud jde o tunelový skleník, budete ji muset uspořádat definováním cesty a oblastí výsadby.

Sklizně po celý rok ve skleníku

V chladných měsících leden a únor budete sklízet hlavně zimní zeleninu, jako je zelí, řepa, tuřín, mangold, špenát, ale můžete také začít setí rajčat, papriky, lilku, mrkve, salátu ... Vyzkoušejte jablka rané půdy tím, že neváháte je zahrabat pod hustou mulčovací hmotu!

V březnu budete pokračovat v setí, zejména bazalky nebo cukety, které můžete jíst od května! Nezapomeňte větrat, když svítí slunce otevřením trhliny během dne, ale nezapomeňte je zavřít v noci, protože noci jsou stále velmi chladné.

V dubnu je čas na přesazení do skleníku - již - rajčat a dalších letních rostlin. Lze sklízet první fazole a první hrášek!

V květnu můžete zasít okurku, zelené fazole, špenát, kukuřici, a sklízet cuketu, nové brambory, salát, jahody ...

V červnu výsadba pokračuje. Zalévejte pravidelně a provzdušňujte, protože teplo může rychle vyschnout skleníkové plodiny. Můžete začít sklízet rajčata, mrkev, salát, okurky ...

Červenec a srpen jsou měsíce, kdy začnete setí podzimních a zimních plodin (zelí, řepa, mangold, tuřín ...). Dveře do skleníku by měly být udržovány otevřené, zavlažování by mělo být pravidelné a měl by být prováděn zvýšený dohled nad chorobami a útoky malých zvířat.

V září pokračuje přesný výsev a přesazování. Letní rostliny, které dosáhnou konce své životnosti, budou vytaženy nebo prořezány. Začněte zavírat dveře v noci.

V říjnu upřednostňujte sazenice rukoly, špenátu, nakrájených salátů atd. Začněte čistit skleník. Sbírejte poslední rajčata, včetně zelených, a další letní zeleninu (lilek, cuketa, paprika ..).

V listopadu a prosinci bude skleník fungovat zpomaleně. Přesaďte podzimní sazenice, zasejte saláty (rukola, zimní salát), fazole, hrášek. Jelikož je velká část skleníku prázdná, využijte příležitosti a upravte půdu rozmetáním hnoje nebo kompostu. Pokud je velmi zima, použijte zimní plachty, abyste neztratili určité rostliny.

Chcete-li zjistit přesně, co dělat ve skleníku měsíc po měsíci, přečtěte si knihu „Pěstování ve skleníku a plastovém tunelu“ od Joyce Russel (Editions Larousse - 1. března 2016) : kompletní a praktický průvodce

Úskalí skleníkových zahrad

Vzhledem k tomu, že je prostor zcela uzavřen, je často nutné pomoci s opylováním plodin kvůli nedostatku opylovaného hmyzu cirkulujícího ve skleníku.

Skleník, který tvoří uzavřené, horké a vlhké prostředí, nabízí všechny podmínky pro vývoj škůdců, jako jsou mšice, bílé mouchy, červené pavouky, červy, slimáci nebo hlemýždi, ale také pro výskyt plísňových chorob, jako je šedá hniloba, padlí, listové skvrny, plíseň ...

Abyste tomu předešli a abyste dosáhli lepší rovnováhy, dávejte pozor na střídání plodin, o to důležitější na tomto malém prostoru.

Tyto skleníkové zásady platí obdobně bez ohledu na velikost chladicího úkrytu.