Gaulthérie (Gaultheria), blízko aspirinu
Wintergreen ( Gaultheria ) je malý, velmi rustikální keř s poměrně kompaktním zvykem a půdním pokryvem, jehož listy jsou trvalé. Je to docela blízko vřesu a borůvek. Tmavě zelené, jednoduché, střídavé listy jsou kožovité, mírně lesklé.
Během léta kvetou malé růžovobílé květy, jednotlivě nebo v malých shlucích, jejichž délka nepřesahuje 3 cm. Na konci léta se změní na kulovité bobule o průměru maximálně 5 až 6 mm, bílé, růžové nebo červené. Zůstávají na rostlině poměrně dlouho a jsou jedlé.
Tyto Gaultheria procumbensmá své zubaté listy se štětinami, které jsou po zmačkání velmi voňavé: objeví se léčivý zápach, protože rostlina obsahuje aromatickou esenci, „esenci Wintergreen“, která parfémuje žvýkačku. Je také velmi bohatý na methylsalicylát, molekulu původu aspirinu, který mu dodává silné protizánětlivé a zažívací vlastnosti. Esenciální olej ze zimostrázu by proto neměli užívat lidé alergičtí na aspirin.
- Rodina: Ericaceae
- Typ: keř
- Původ: Severní Amerika, Himaláje, východní Asie
- Barva: růžově bílé květy
- Výsev: ano
- Řezání: ano
- Výsadba: podzim nebo jaro
- Kvetoucí: květen až srpen
- Výška: 15 cm až 1 mv závislosti na druhu
Ideální půda a expozice pro zimostráz
Wintergreen se pěstuje v částečném stínu, i když podporuje plné slunce, když je půda trvale vlhká. Potřebuje kyselou půdu, svěží, bohatou a humusovou.
Datum setí, sečení a výsadby zimostrázu
V ideálním případě je to na podzim nebo dokonce na jaře, kdy zasadíte ozimé nebo oddělené zakořeněné přísavky, abyste je mohli znovu zasadit jinde. Sazenice lze na podzim provádět pod studeným rámem a v létě se budou provádět polodřevnaté řízky.
Board pro údržbu a kulturu wintergreen
V březnu až dubnu se držte minimální velikosti, abyste vyvážili tvar. Odstraňte také odmítnutí.
Sklizeň, konzervace a používání zimostrázu
Bobule jsou jedlé, ale jejich chuť je tak výrazná v methylsalicylátu, když jsou syrové, že to není dobré.
Esenciální olej Gaultheria procumbens zmírňuje bolesti svalů, tendonitidu a neuralgii (ischias)
Nemoci, škůdci a paraziti zimostrázu
Když je rostlina v květináči, hnědnutí listů nebo phytophthora je poměrně běžné.
Umístění a příznivé sdružení zimostrázu
Je to rostlina, která se pěstuje na okrajích, v záhonech, v květináčích nebo v podrostu jako půdní kryt. Pokud ji zaléváte, použijte prakticky čistou vřesovou půdu.
Doporučené odrůdy zimostrázu pro výsadbu na zahradě
Existuje téměř 200 druhů, ale Gaultheria procumbens nebo wintergreen nebo náchylný wintergreen, který je nejznámější, zejména pro své terapeutické vlastnosti: nepřesahuje 15 cm a představuje dokonalou půdní pokrývku. Gaultheria mucronata nebo Pernettya mucronata dosahuje výšky 1 ma nabízí velké plody o průměru 1,5 cm. Najdete zde také libavka shalon , Gaultheria wisleyensis ...
