Výsev a výsadba pažitky: kdy a jak?

Pažitka, rostlina koření, která je určitě jednou z nejoblíbenějších, s jemnější chutí než česnek, roste stejně dobře na okraji zahrady jako v květináči na balkoně nebo okenním parapetu a je konzumována čerstvá přímo nasekaná čerstvý sýr, salát, omeleta atd. Je to vytrvalá aromatická látka, kterou je nutné obnovit, abyste si udrželi energické nohy.

Kdy zasít, rozdělit a zasadit pažitku?

Pažitka ( Allium schoenoprasum ) se vysívá přímo na místě v březnu a dubnu, ale lze ji vysít také do krabice nebo do školky, v takovém případě bude nutné ji přesadit do květináče asi o měsíc a půl později, což odpovídá průběhu 4 listy. Pak je na podzim umístíte na místo.

Pokud jste nechali projít jaro, počkejte až do července, než pažitku zasejete.

Několik chomáčů pažitky stačí k uspokojení potřeb domácnosti, takže nemá smysl plánovat celou řadu, pokud ji nechcete použít k vytvoření okraje nebo k ozdobení nohy vašich růží, abyste odrazit mšice.

Úspěšné setí pažitky je dětská hra, která nenechává žádný prostor pro neúspěch. Klíčení probíhá rychle, kolem 8 až 12 dnů, pokud je teplota pouze kolem 15 ° C. A sklizeň může začít asi 3-4 měsíce po zasetí.

Pažitku lze snadno pěstovat na plném slunci nebo v částečném stínu v bohaté, humusotvorné písčité půdě, která zůstává chladná, což je poměrně jednoduché. Nepěstujte pažitku v hustém stínu v promočené, špatně odvodněné půdě, která způsobí hnilobu základny.

Rozdělení velké pažítkové stonky na několik malých trsů, které budou okamžitě transplantovány, se praktikuje od března do května nebo v září a říjnu. Tato metoda násobení šetří čas.

Výsadba pažitek zakoupených v zahradních centrech bude probíhat mezi březnem a červnem.

Jak zasít pažitku?

Pokud setíte na místě, vyberte si slunné místo ve své zeleninové zahradě nebo v částečném stínu, v aromatické zahradě nebo na okrajích.

Řádkové sazenice se vyrábějí v mělkých brázděch od sebe vzdálených 20 cm, semeno se vkládá každé 2 cm do hloubky 0,5 cm, lehce se plní půda pokrývající semena a zalévá se za jemného deště. Dokud nedojde k vzejití, měla by půda zůstat mírně vlhká, aniž by byla promočená.

Bude nutné ztenčit na 8–10 cm, když jsou mladé sazenice ve stadiu 4 listů, aniž bychom zapomněli na plevel, aby nohy nebyly napadeny plevelem.

Usazování sazenic ze sazenic v krabici, která bude přesazena na podzim, by měla být od sebe vzdálena 20 až 25 cm.

Zalévejte, jakmile půda vyschne, ale poté si pažitka poradí s deštěm sama. Motyku a plevel kolem nohou, aby se zabránilo plevelům.

Když vyberete pažitku, odřízněte stonky blízko země, aby začaly znovu. Můžete začít odříznout celou stopku, pokud začne kvést, protože stonky pak ztvrdnou; ale pokud chcete sbírat semena, nechte pár rozkvetlých. Na konci léta je také možné řezat stonky na úrovni země, aby před zimou zůstaly jemné stonky.

Někteří lidé vykopávají rostlinu na konci podzimu, aby ji udrželi v květináči o něco déle, ale období klidu je nutné, aby tyto trvalky začaly znovu na jaře.

Střídání plodin pažitky lze provádět každé 3 až 4 roky pouze proto, že je v tomto ohledu nenáročné. Pokud jste zvyklí dodržovat lunární kalendář, zasévejte nejlépe na ubývajícím a vycházejícím měsíci, na „listový“ den a přesazujte na ubývajícím měsíci.

Správná bylinková směs pro pažitku je s mrkví, ale ne uprostřed řady, spíše kolem ní. Pažitka by se neměla dávat vedle luštěnin (fazole, hrách, fazole), protože narušují jejich vývoj.