Egopod (Aegopodium podagraria), dnová bylina

Egopod ( Aegopodium podagraria ) je velmi vytrvalá trvalka (-30 ° C a nižší) s hlubokými kořeny a plazivými oddenky, které mohou rychle kolonizovat oblast v podrostu a sloužit jako půdní kryt. Má ráda polostíněné prostředí lesů, ale při zavádění do zahrady buďte opatrní, protože může být invazivní a obtížně eliminovatelná.

Jeho tmavě zelené, střídavé listy jsou rozděleny do 3 oválných letáků a stonky jsou duté. „Aegopodium“ pochází z řečtiny, „Aix“ pro kozu a „podion“ pro nohy , což znamená kozí kopyta rozdělená na dvě části jako boční letáky rostliny.

Aegopodium podagraria nebo dnová plevel

Od června a po celé léto kvetou četné bílé květy se světle žlutými tyčinkami v deštnících nesených hladkými rozvětvenými stonky.

V minulosti se pěstovala v zeleninové zahradě, protože její mladé listy sklizené na jaře lze konzumovat syrové, v salátech, pro jejich jemně citrónovou chuť, nebo se vaří jako špenát nebo se připravuje polévka, takže se mohou objevit více pepřové vůně.

Aegopodium podagraria má také léčivé ctnosti, jak naznačuje „podagraia“, což znamená dna : obklady z čerstvých listů a sušených kořenů připravených v odvaru ulevují od bolesti.

  • Rodina: Apiaceae
  • Typ: trvalka
  • Původ: Evropa, Sibiř, západní Asie
  • Barva: bílé květy
  • Výsev: ne
  • Řezání: ano
  • Výsadba: jaro nebo podzim
  • Kvetení: červen
  • Výška: 30 až 60 cm

Ideální půda a expozice pro egopody

Egopodu se daří v lesním prostředí, v částečném stínu v bohaté a chladné půdě.

Datum rozdělení a výsadby egopodu

Právě na jaře nebo na podzim rozdělíte oddenky egopodů, abyste je rozmnožili.

Pokyny pro údržbu a kultivaci egopodu

Jedinou radou při pěstování je být opatrný a omezit tak expanzi rostliny. Odstraňte zvadlé květiny, než vytvoří semena.

Sklizeň, konzervace a používání egopodu

Mladé listy a jemné výhonky se sklízejí a na jaře se konzumují syrové nebo vařené, než se objeví květy.

V odvaru mohou být také sedativní a diuretické, navíc k uklidnění bolesti při záchvatech dny.

Nemoci, škůdci a paraziti egopodu

Egopod nemá žádné identifikované nepřátele.

Umístění a příznivé sdružení egopodů

Jedná se o rostlinu, která se pěstuje v podrostu na úpatí stromů, pod živými ploty nebo v oblastech vždy ve stínu.

Aegopodium podagraria 'Variegatum'

Doporučené odrůdy egopodu pro výsadbu na zahradě

Existuje asi 5 druhů, ale pokud chcete něco originálního, rozhodněte se pro Aegopodium podagraria 'Variegatum' se světle zelenými listy ohraničenými a skvrnitými krémově bílou.

(foto 1 Eli Sagor - CC BY-NC 2.0 a foto 2 Funki Sock Munki - CC BY 2.0)

Související Články