Sazenice červenka: kdy a jak?

Kerblík, aromatická bylina s charakteristickou anýzovou chutí, se může jíst čerstvý, nasekaný přímo na salát, čerstvý sýr, polévka atd. Roste přirozeně ve volné přírodě, ale je lepší se jí takto vyhnout, mohli byste si ji pomýlit s jedlovcem ( Conium maculatum ), i když ten po zmačkání nevydává zápach. Abyste se vyhnuli nejasnostem, vytvořte si na zahradě vlastní sazenice kerblíku.

Kdy zasít žeruchu?

Kerblík zahradní nebo kerblík obecný ( Anthriscus cerefolium ) se vysazuje přímo na místě od března v oblastech s mírným podnebím a o něco později, v dubnu, jinde. Výsev lze provádět do září, někdy dokonce do října, pokud je provádíte pod úkrytem. Vynechejte měsíce červenec a srpen, během nichž je příliš silné horko a příliš zřejmé riziko sucha.

Nedělejte dlouhé řádky: je lepší setívat setiny každé 3 týdny, abyste je mohli sklízet po celou sezónu, protože kerblík rychle produkuje květiny, díky nimž ztrácí část své vůně.

Klíčení probíhá rychle, kolem 8 až 10 dnů, pokud je teplota pouze kolem 10 ° C. A sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat, protože mezi setím a prvními sklizněmi trvá 4 až 7 týdnů. Ale protože kerblík je třeba po setí poměrně rychle zředit, můžete již mladé sazenice použít k dochucení pokrmů.

Chervil je poměrně snadno pěstovatelný, protože snáší částečný stín a chladnou půdu, což není tak složité.

Kromě toho chervil oceňuje spíše neutrální, lehké, chladné, humusotvorné a dobře odvodněné půdy než zhutněné půdy.

Jak zasít kerblík?

Budete zasít kerblík v oblasti vaší zeleninové zahrady zastíněné do poloviny, ale ne na spalujícím slunci. První jarní výsevy a poslední na konci léta však mohou být na místech více vystavených slunci, protože v těchto dobách je slunce stále světlé. Můžete je například zastínit obrácenou bednou.

Výsev lze provádět za běhu, ale pak je obtížné ho řídnout, plevel a okopávat, takže je lepší udělat sazenice v souladu s brázdy rozmístěnými od 20 do 25 cm, uložením semene každých 1 cm do hloubka 0,5 cm, lehce vyplňuje půdu pokrývající semena a zalévá za jemného deště. Dokud nedojde k vzejití, měla by půda zůstat mírně vlhká.

Odplevelení mladých sazenic by nemělo být dlouhé nebo hrozí, že budete přemoženi: jakmile mají mladé sazenice 4 listy, ztenčete na 10 cm odstraněním plevele.

Můžete ho mulčovat jemnými odřezky trávníku, aby byl chladný. Pravidelně okopávejte a plevel, aby mohla zálivka dobře prosakovat.

Když sklízíte, odřízněte listy, aniž byste poškodili stonky, a pokud máte příliš mnoho kerblíku, vězte, že dobře zmrzne.

Střídání kultury žeruchy lze provádět každé 2 až 3 roky, ale v tomto ohledu to není náročná rostlina. Pokud jste citliví na měsíční vlivy, zasejte pokud možno v ubývajícím a vycházejícím měsíci, „listovém“ dni.

Chcete-li správně uspořádat svou zeleninovou zahradu, vězte, že na úrovni společnosti rostlin nesmí být kerblík umístěn vedle ředkviček, které jsou pikantní. Na druhou stranu, mezi stonky rajčat, které mu dodají znatelný odstín, by to zabránilo škůdcům a zabránilo plísním na salátech.