Sléz lesní (Malva sylvestris) se změkčovacími vlastnostmi

Větší sléz nebo Sylvester sléz ( Malva sylvestris ) stále nese různá další jména, jako je sléz lesní nebo sléz lesní nebo sýrová tráva! Na druhou stranu by se nemělo zaměňovat s křovinatou Lavaterou známou jako sléz stromový ( Lavatera ), ani s Althea nazývanou sléz stromový ( Hibiscus syriacus ), ani s topolovkou růžovou ( Alcea ), ani s slezem mysovým ( Anisodontea). capensis ), a přesto jsou jejich květiny velmi blízko, což lze snadno vysvětlit, protože všechny patří do čeledi Malvaceae.

Sylvester sléz je velmi vytrvalá trvalka, která se ve volné přírodě vyskytuje v sutinách, silnicích a živých plotech. Tvoří vzpřímený stonek se zaoblenými tmavě zelenými listy rozřezanými na 5 mělkých laloků. Květy o průměru 4 až 6 cm ve vzplanutém nálevce mají 5 okvětních lístků ve tvaru srdce fialově růžové, zdobené tmavě fialovými pruhy a tyčinky spojené dohromady tvoří trubičku. Když uschnou, květy zmodrají. Drobné kruhové plody se nazývají „sýry“, odtud název sýrové trávy.

Kromě svých laxativních vlastností dobře známých od starověku má Mallow uklidňující a změkčující vlastnosti proti vnitřním podrážděním a zánětům (poruchy trávení, angíny) a vnějším (kožní problémy). Je to jedna z rostlin změkčujících a béchiques, které vstupují do složení „čtyř prsních květů“, které obsahuje 7 druhů, nikoli 4: Bílý vývar ( Verbascum thapsus ), Mák ( Papaver rhoeas ), Marshmallow officinale ( Althaea officinalis ), Kočičí noha ( Antennaria dioica ), podběl velký ( Tussilago farfara ), fialová sladká ( Viola odorata ) a sléz lesní ( Malva sylvestris ).

• Rodina: Malvaceae
• Typ: trvalka
• Původ: Evropa, severní Afrika, jihozápadní Asie
• Barva: růžové květy
• Výsev: ano
• Řezání: ano
• Výsadba: jaro nebo podzim
• Kvetení: od května a v létě
• Výška: až 1,2 m

Ideální půda a expozice pro Sylvan Mallow

Sylvester sléz se pěstuje na plném slunci v bohaté, chladné a dobře odvodněné úrodné půdě, včetně vápence.

Datum setí, řezání a výsadby slézu lesního

Výsev se provádí v krabicích nebo na místě od března do června. Nezapomeňte ředit, když mají rostliny 4 listy. Mějte také na paměti, že jsou spontánně znovu nasazeni.

Řezy mladých postranních výhonků se provádějí v březnu nebo rozdělení trsů v září.

Poradenství ohledně údržby a kultivace slézu lesního

Možná budete muset Mauvesy zaseknout příliš vysoko, aby je vítr nesložil.

Sklizeň, konzervace a využívání slézu lesního

Květy budete moci vyzvednout, než budou zcela otevřené; listy se sklízejí po celý rok. Sylvan Mallow je prezentován a používán různými způsoby:

• jako infuze proti kašli: přibližně 1,5 g slézu / 150 ml (maximálně 3 šálky denně), které se nechají vyluhovat po dobu 5 až 10 minut,
• jako odvar do ústních vod nebo kloktadel a na obklady z listů na kůži: přibližně 30 až 50 g slézu / 1 litr, nechá se 2 minuty vařit nebo 10 minut lít,
• v kapslích podle pokynů lékárníka,
• v salátech: syrové květiny mohou být přidány do salátů stejně jako jemné mladé listy,
• v octě: poupata a mladé ovoce („sýry“) konzervované v octě se používají do salátů.

Nemoci, škůdci a paraziti slézu

Rez a listové skvrny často ovlivňují sléz.

Umístění a příznivé sdružení slézu lesního

Jedná se o rostlinu, která bude vylepšena ve spojení s dalšími lučními květinami ve farních nebo přírodních zahradách.

Doporučené odrůdy slézu pro výsadbu na zahradě

Sléz velký nebo Sylvester Mallow může mít bílé květy s Malva sylvestris 'alba' . Jinak má Malva sylvestris 'Brave Heart' fialové květy, Malva sylvestris 'Cottenham Blue' má brzy modré květy, zatímco Malva sylvestris 'Primley blue' , velmi nízká, má modrofialové květy ...

Kromě slézu velkého nebo Sylvester slézu existuje asi třicet dalších druhů, včetně slézu pižmového ( Malva moschata ) s bledě růžovými květy ve zploštělém šálku, jehož listy vydávají mírný pižmový zápach, malý sléz ( Malva rotundifolia ) menší než velký, ale se stejnými vlastnostmi, a pak ( Malva nicaeensis ) nepřesahující 50 cm ...