Cola: při vzniku slavné americké sody

Kolový strom ( Cola spp. ) Patří do čeledi Sterculiaceae. Rod Cola má více než 100 druhů tropických stromů, zejména v Africe, kde jim vyhovuje klima. Ortograficky je povolena cola a cola stejně jako colatier a colatier. Druh Cola nitida je nejoblíbenějším stromem cola v tropické západní Africe pro své stimulační vlastnosti, ale jiné mají podobné výhody.

Cola matice, stimulující

Cola matice, stimulující

Cola nitida , kolatier nebo colatier je proto stromem západní a střední Afriky, na kterém rostou ořechy coly, tak ceněné pro své terapeutické vlastnosti.

Středně velký (10 až 20 m), tento krásný tropický strom, běžně pěstovaný i dnes v Brazílii, Západní Indii, na Srí Lance, v Indonésii nebo na Jamajce, kde se stal naturalizovaným, nese velké kožovité, matné listy, střídat, celý, vejčitý a acuminate.

Malé květy shromážděné v jednopohlavních shlucích jsou krémově bílé: poskytnou velké plody, které mohou dosáhnout 2 kg, vytvořené z několika folikulů shromážděných ve hvězdě, z nichž každý obsahuje 5 nebo 6 semen nazývaných cola ořechy, nažloutlé až růžově červené barvy velikost holubího vejce nebo kaštanu.

Ořechy lze po odstranění slupek skladovat několik měsíců sušením. Právě cola ořechy se používají pro své tonické vlastnosti.

Tyto kolové ořechy obsahují kofein (+/- 2,5%), teobromin, třísloviny a polyfenoly. Ořechy Cola nutida mají nejvyšší obsah kofeinu, ořechy Cola acumilata a Cola verticillata mají mírně nižší obsah.

Léčivé výhody kolových ořechů

Po tisíciletí lidé v Africe žvýkali ořech, aby bojovali proti únavě, uhasili hlad a žízeň. Vždy sloužili jako přírodní dopingový prostředek.

Proto je to jejich tonikum, vzrušující a regenerační ctnosti, díky nimž se kolový ořech proslavil v bylinné medicíně.

Právě na těchto aktivech hrál tvůrce slavné americké sody, když vytvořil „French Wine Coca“, protože šlo o alkoholický nápoj vyrobený z listů koky ( Erythroxylum coca ), ořech ořech ( Cola nitida ) a damiana ( Turnera diffusa ). Dnes již soda neobsahuje žádnou z těchto rostlin, ale pouze umělé příchutě, barviva, cukr, sycenou vodu.

Coca-cola soda vyrobená z originálních cola ořechů

Kolový ořech zůstává stimulantem, který přináší mírné mozkové a svalové vzrušení a zabraňuje pocitu účinků únavy. Uklidňuje bolesti hlavy a migrény a je prokázáno, že je silný stahující a močopudný.

Kola ořech se někdy nachází v exotických obchodech s potravinami. Jinak se jedná o výrobky z kolových ořechů, které lze zakoupit v lékárnách, bylinkách nebo v přírodních obchodech. Je prezentován a používán různými způsoby:

  • v kolovém víně: 60 g jemně drcené koly k maceraci po dobu 10 dnů v 1 litru likérového vína za stálého míchání; napněte a vypijte malou skleničku ráno,
  • v odvaru: 4 g sušených vlašských ořechů / 50 cl (1 šálek ráno), vařit 10 minut a nechat lúhovat tak dlouho,
  • v tekutých extraktech, tobolkách nebo mateřské tinktuře podle pokynů lékárníka.

Dávejte pozor na toxicitu kolových ořechů, zejména u lidí se srdečními chorobami. Kromě toho by nespavosti měli být ostražití a kola ořech konzumovat pouze ráno.

Na rozdíl od mýtu, který přetrvává po dlouhou dobu, není kolová matice afrodiziakum.

K léčení rostlin je nutné použít nejprve radu od lékaře, lékárníka nebo bylinkáře. Těhotné ženy, lidé s chronickými a vážnými nemocemi nebo užívající léky, by se měli před samoléčbou, která může způsobit nežádoucí účinky, včetně lékových interakcí, poradit s lékařem.

(foto úvěr 1: Antoshananarivo - osobní práce, CC BY-SA 4.0)

Související Články