L'Herberie de la Tille: náš oblíbený Rendezvous v zahradách 2017

Ve východní Francii je Herberie de la Tille soukromá zahrada zcela věnovaná produkci aromatických a léčivých rostlin. Údolí Tille, přítok Saône, na jihu Haute-Marne, nabízí díky průchodu této řeky krajinu velmi zelených luk a lesů. Tato vlhkost upřednostňuje druhy odlišné od těch, které preferují převážně suché a vápencové půdy.

Herberie de la Tille

Díky tomu je možné pěstovat velkou rozmanitost aromatických a lékařských rostlin (více než 40 druhů), od nejběžněji používaných po ty, které jsou pro širokou veřejnost mnohem méně známé: od pelyňku ( Artemisia absinthium ) po levandule ( Lavandula angustifolia ) prostřednictvím máty peprné ( Mentha piperita ), brutnáku lékařského ( Borago officinalis ) nebo monardia ( Monarda didyma pink ), aniž bychom zapomněli na koriandr ( Coriandrum sativum ) a kari trávu ( Helichrysum italicum ), abychom jmenovali jen několik některé!

Herberie de la Tille

Rostliny se pěstují v zahradě o rozloze přibližně 3000 m² podle pravidel permakultury. Používání chemických hnojiv a pesticidů je zakázáno, půda není zapracována do hloubky, odplevelení je ruční a mulčování pochází z vytržených plevelů.

Na místě vám obchod umožňuje koupit všechny druhy sušených rostlin, abyste je mohli konzumovat v nálevu nebo jiném, ale zahrady nejsou obvykle navštěvovány jinak než ve skupinách po předchozí registraci: tyto návštěvy jsou příležitostí k prozkoumání historie, metody kultury, shromažďování a použití rostlin, s anekdoty, které jsou spojeny, a historické postavy, které je poznamenaly.

Náš oblíbený u příležitosti Rendez-vous aux jardins 2017

Herbářová sušička La Tille

Herberie de la Tille se v roce 2017 poprvé účastní operace Rendez-vous aux jardins. Výsledkem je, že výjimečně přivítá veřejnost po dobu 3 dnů otevřených dveří, aby objevili a slavnostně otevřeli novou sušičku, pátek 2., sobota 3. a neděle 4. června 2017 od 10 do 19 hodin

Prohlídky s průvodcem budou následovat jeden po druhém a následně ochutnávka infuze!

Kontaktní informace

Herberie de la Tille

Rue des Quatre Noyers

52160 Vals-des-Tilles

Telefon. 06 80 38 93 51

www.herberiedelatille.fr

Cena: 1,50 €

(fotografie - DR Herberie de la Tille)

Související Články