Tour de France zahrad

Zahrady opatství Port-Royal des Champs - Yvelines (78)

Zahrady opatství Port-Royal des Champs v Magny-les-Hameaux (78) vám umožní objevit prostředí ovocného sadu, jak byl navržen v 17. století.

Sady opatství Port-Royal des Champs

Robert Arnaud d'Andilly, tehdejší mistr zahradník, autor knihy „Cesta k pěstování ovocných stromů“ se v roce 1646 rozhodl vytvořit asi šedesát sadů, aby získal lepší ovoce. Za tímto účelem podnikl různé experimenty, jako je roubování hrušní na kdoule, což vytváří malé stromy s vysokým výnosem, nebo treling stromů špalíků proti stěnám, aby byly více vystaveny slunci. .

V roce 1999 byly v muzejních archivech nalezeny plány z 18. století, které umožňovaly na stejném místě znovu zasadit odrůdy hrušky té doby, plody s dlouhou konzervací, které vyžadují transformaci vaření na džemy. , kompoty a kandované nebo sušené ovoce.

Součástí ovocného sadu jsou kromě jádrových stromů (hrušky, jabloně, vinná réva, fíkovníky) také kamenné stromy, jako jsou broskve, meruňky a švestky (mirabelky, švestky, švestky a Reine-Claude), které vedly v espalier.

Od svého vzniku ovocný sad nezná žádná hnojiva ani chemikálie, ale pouze přírodní prvky (hnůj, sláma, kompost, kopřiva, kostival ...).

Ovocný sad nyní spravuje sdružení Friends of the Dehors v souvislosti s referenčními sítěmi Apple Crunchers a King's Vegetable Garden ve Versailles.

Zahrady opatství Port-Royal des Champs

Od svého založení ve 13. století mělo opatství Port-Royal des Champs úžitkové zahrady, stejně jako všechna klášterní místa: zeleninová zahrada, jídlo, léčivá zahrada, uzdravení, květinová zahrada, květinové oltáře.

Postupně se zahrady kláštera rozrůstaly během 17. století, ale kromě tradice zahradnictví mnichů se Port-Royal stal referencí, pokud jde o experimentování a vytváření moderního zahradnictví, kolem zahradníka Roberta Arnaulda d'Andillyho

Když byl klášter na počátku 18. století opuštěn, zažily zahrady a ovocné sady špatné období, až do poloviny 19. století, kdy byly na místě Port-Royal provedeny nové terénní úpravy v podobě upravených parků, nebo romantické anglické zahrady.

V současnosti vývoj v 19. století stále strukturuje zahrady Port-Royal des Champs. „Zahrady komunálních služeb“ tvoří soubor vzdělávacích a evokačních zahrad, které byly vytvořeny v roce 2001 v souvislosti s místními sdruženími, vzdělávacími a lékařskými sítěmi. Zahrady kolem léčivé tradice byly také znovu vytvořeny od roku 2010 na místě opatství.

Praktické informace:

Port-Royal des Champs

Route des Granges

78114 Magny-les-Hameaux

Telefon. : 01 39 30 72 72

E-mail: [email protected]

Web: www.port-royal-des-champs.eu

Zahájení:

Site muzeum je otevřeno každý den kromě úterý:

Vedlejší sezóna (1. listopadu až 31. března), pracovní dny, 10:00 - 12:00 a 14:00 - 17:30
Soboty, neděle a svátky od 10:30 do 18:00;
Hlavní sezóna (1. dubna až 31. října), pracovní dny, 10:30 - 12:30 a 14:00 - 18:00
Soboty, neděle a svátky od 10:30 do 18:30.

Pozemek ruin opatství je otevřeno pouze o sobotách, nedělích a svátcích (kromě úterý).

Vedlejší sezóna (1. listopadu až 31. března) od 13:00 do 18:00
Hlavní sezóna (1. dubna až 31. října) od 13:00 do 18:30

A zbytek týdne pro skupiny pouze po předchozí domluvě.

Ceny:

Plná cena: 4,50 €
Snížená cena: 3,00 €
skupiny: 4,00 EUR (více než 10 osob)
Park: 1,00 EUR
Zdarma pro osoby mladší 26 let, nezaměstnané, pracující učitelé, určité kategorie studentů, osoby se zdravotním postižením, které jsou držiteli průkazu Cotorep atd. Příjemci snížení nebo bezplatného vstupu musí předložit doklad.
Zdarma na místě ruin.
Zdarma pro všechny, první neděli každého měsíce.