10 snadno pěstovatelné zeleniny pro začínajícího zahradníka

hlávkový salát

Pokud jste v zahradnictví nováčkem, je nejlepší začít nejprve s něčím jednoduchým - zde je tedy seznam zeleniny, kterou si můžete snadno vypěstovat ve své domácí zahradě.

Salát: pro vaše letní saláty

Salát je v našich nabídkách nepřehlédnutelný, stejně jako rajčata a mrkev. Na zahradě se dodává ve dvou typech. Na jedné straně máme nakrájený salát, který se sklízí řezáním listů. Tato odrůda je ceněna pro svůj rychlý růst. Na druhé straně pak je hlávkový salát, který má klasický tvar koule.

Mrkev: základ zeleninových zahrad

Je ideální, když zahajujete zahradu poprvé. Od dubna do června se semena vysévají. Zasejte čistě, semena nemusí být úplně zakryta. Zalévání za jemného deště je dostatečné. Pro její dobrý vývoj je nutná slunná expozice a svěží, bohatá a uvolněná půda.

Fazole: snadno se pěstuje

Zelená fazole je znatelná, pokud na ni nebudete čekat příliš dlouho. Máte dvě možnosti: fazole Bush, která nevyžaduje kůl, nebo lezecká fazole, která vám poskytne více podlahového prostoru. Pokud jde o odrůdu, upřednostňujte jemné zelené fazole bez nití. Tato zelenina dává přednost bohatým, lehkým půdám se spoustou zálivky.

Špenát: získat sílu

Špenát bohatý na železo je jen legendou Popeye! Ale špenát je skvělý způsob, jak založit svou zeleninovou zahradu, i když je trochu rozrušená. Mají rádi jen chladné jílovité půdy, které jsou dobře zabalené. Výsev je od srpna do října a sklizeň od října do dubna.

Ředkvička: rychlý růst

Pokud rychle roste šampiónská zelenina, pak je to určitě ředkev. Sklízet „18 dní“ po výsevu, lze jej teoreticky vysévat od poloviny února pod krytem a poté pravidelně rozmetat. Prosperuje na lehké kompostované půdě s pravidelným zavlažováním.

Rajčata: nádech barvy

rajčatová stonka

I když je kultivace ve srovnání s jinou zeleninou tohoto výběru celkem choulostivá, rajče zůstává základním jídlem na našich talířích, a proto je výsadou vaší zeleninové zahrady. V ideálním případě by se mělo pěstovat na chladné, humózní a lehké půdě. Výsadba se provádí, jakmile pomine riziko mrazu a sklizeň je od července do října.

Brambor: pro labužnické recepty

Brambory jsou snadno pěstovatelné a snadno se vaří. Jedná se o vysoce ceněné jídlo: důkazem je, že ve Francii konzumujeme 35 kilogramů na osobu / rok. Ale potřebujete prostor, abyste jej mohli kultivovat. Brambor také potřebuje sluneční světlo a bohatou, hlubokou a volnou půdu. Sejí se mezi březnem a dubnem.

Pažitka: esenciální aromatická

I když nemáte zelený palec, výsadba pažitky bude hračka. Plán je přesazen brzy na jaře. Není nutné setrvat trvalku každý rok.

Šalotka: dochuťte své jídlo

Je obtížné připravit chutná jídla bez šalotky. Většinou se sklízejí mezi červnem a červencem.

Související Články