Islandský lišejník (Cetraria islandica), dobrý na krk

Lišejník ve skutečnosti nepatří mezi rostliny, protože je výsledkem symbiózy mezi mikroskopickými řasami a houbou. Jelikož se však jedná o půdní lišejník, který se vyvíjí na zemi, je zajímavé představit „islandský mech“, který má terapeutické vlastnosti a který najdete na zemi v chladných a horských oblastech, jako jsou skandinávská tundra, ale také blíže k nám, v lesích Alp, Vogéz a Pyrenejí z nadmořské výšky 2 000 metrů.

Islandský lišejník, proti kašli a dobrý pro trávení

Cetraria islandica tvoří vzpřímený nahnědlý thallus vysoký 10 cm, který může na dotek připomínat kůži a který se velmi rozvětvuje tím, že se směrem nahoru rozšiřuje a vytváří dojem rozeklaných pásů o délce 2 až 5 cm, které tvoří žlaby spodní strana je šedá. Lze jej sklízet ve volné přírodě z výše uvedených oblastí, z pařezů nebo skal, ale jejich růst je extrémně pomalý, proto by se neměly shromažďovat ve velkém množství.

Tento lišejník obsahuje polysacharidy, velmi hořkou látku, cetrarin a kyselinu usnovou. Ten se používá jako konzervační prostředek v kosmetických přípravcích, ale jeho antibakteriální vlastnosti byly nedávno prokázány.

Aby se islandský lišejník zbavil svého hořkého principu, cetrarinu, měl by se vařit. Ve skutečnosti se v zemích severní Evropy konzumovalo po dlouhou dobu jako jídlo poté, co se vařilo, aby už nebylo hořké: aromatické a chutné želé, které z něj vzniklo, se poté přidávalo do slazeného mléka.

Léčivé vlastnosti islandských lišejníků

Pokud jsou zachovány jeho hořké principy, islandský lišejník se osvědčil při zvracení a mořské nemoci a stimuluje nervový systém. Se všemi vlastnostmi hořkých látek otevírá chuť k jídlu, usnadňuje trávení a bojuje proti horečce. Za tímto účelem by se však neměl před použitím macerovat ve studené vodě nebo měnit vodu z odvaru.

Pokud se zbavíte hořkých zásad, stane se z islandského lišejníku v nálevu lék na onemocnění průdušek, zklidňující prostředek proti kašli a podráždění hrtanu. Používá se také při tuberkulóze a astmatu. Kromě toho se želé získané po varu smíchané s medem a arabskou gumou změní na prsní pastu.

Pokud jej neshromáždíte na horských procházkách, můžete si ho koupit v lékárnách, obchodech s přírodními produkty nebo v bylinném oddělení ekologického obchodu. Je prezentován a používán různými způsoby:

• v nálevu (bez hořkého principu): 15 až 30 g lišejníků macerujte v litru studené vody, vodu jednou nebo dvakrát před vařením zlikvidujte a první vodu zlikvidujte. Vařte znovu 5 minut v 1 litru vody, poté nechte 10 minut vyluhovat (maximálně 1 až 3 šálky denně),
• v odvaru (s hořkým principem): 15 až 30 g lišejníků vařte v litru vody, dokud se nezredukují alespoň na polovinu. Necháme vychladnout. (Maximálně 1 až 3 studené šálky denně),
• prášek, mateřská tinktura, sirupy, bonbóny, podle pokynů lékárníka.

Jiné lišejníky s léčivými vlastnostmi

Islandský mech je nejznámější lišejník pro své terapeutické vlastnosti, ale mnoho dalších lišejníků používali Egypťané léčebně dlouho, než moderní medicína pro ně našla chemické náhražky.

Mezi nejpoužívanější v minulosti patřil lišejník pyxidu , nazývaný také pyxid cladonia nebo trychtýřový lišejník ( Cladonia pyxidata ).

Kdo je léčen homeopatií, pravděpodobně zná granule Sticta pulmonaria, která nachází svůj kmen v plicním lišejníku ( Lobaria pulmonaria nebo Sticta p. ), Určeno ke zmírnění podráždění dýchacích cest (nachlazení, suchý kašel, zánět vedlejších nosních dutin ...).

K léčení rostlin je nutné použít nejprve radu od lékaře, lékárníka nebo bylinkáře. Těhotné ženy, lidé s chronickými a vážnými nemocemi nebo užívající léky, by se měli před samoléčbou, která může způsobit nežádoucí účinky, včetně lékových interakcí, poradit s lékařem.

(fotografický kredit 1: Richard Droker - CC BY-NC-ND 2.0)