Co je to agrolesnictví?

V Úředním věstníku Francouzské republiky (JORF) č. 0190 ze dne 19. srpna 2015 existuje sdělení Komise pro obohacování francouzského jazyka týkající se slovníku zemědělství a rybolovu, mezi nimiž je i definice úřední agrolesnictví (nf), konkrétně: „metoda zemědělské produkce kombinující výsadby stromů s jinými plodinami na stejném pozemku s ohledem na vzájemné příznivé účinky“ , následované dvěma poznámkami: d ' na jedné straně „vysazené stromy mohou patřit k jiným druhům než lesům, zejména ovocným stromům“ a na druhé straně „agrolesnictví je jednou z doporučených postupů v agroekologii“ .

Principy agrolesnictví

Existují různé agrolesnické systémy v závislosti na souvisejících plodinách: kolem stromů lze instalovat plodiny pro zemědělskou výrobu, louky se pastvou zvířat, ale stromy lze také nahradit živými ploty nebo ovocnými sady. Jedná se o kombinaci různých použití stejné půdy, která vytvoří zajímavé interakce, pokud jde o optimalizaci zdrojů, zvýšení biologické rozmanitosti a zlepšení environmentálních podmínek plodin vytvořením mikroklima. Studie INRA ukázaly, že agrolesnický pozemek má výnos o 36% vyšší než pozemek se samostatnými plodinami.

Vždy se hledá komplementarita, protože umožňuje optimalizovat přírodní zdroje: to je případ vrstvení plodin mezi vysokými stromy a nízkou produkcí kolem nich, různé kořenové systémy jdoucí víceméně do hloubky a trvalé krytí půda, která brání její erozi i větrolamům stromů.

Například kořenový systém stromu bude čerpat z hlubokých vrstev půdy vodu a minerály potřebné pro povrchové plodiny, které pro ně přináší. Kromě toho mají stromy také schopnost snížit znečištění podzemních vod omezením vyplavování dusičnanů do hlubokých vrstev půdy, což je spíše pozitivní, pokud jde o povodí pitné vody, která budou logicky méně znečištěna.

Některé druhy stromů mají zvláštní vlastnosti, které jim umožňují fixovat dusík: to je zejména případ akácie ( Robinia pseudoacacia ). Bude tedy schopen obohatit půdu s nedostatkem dusíku a umožnit pěstování rostlin, které to potřebují, což omezí využití vstupů. Ale zaprvé, když listy stromů padají na podzim, rozklad této biomasy vytváří humus, organickou hmotu bohatou na biologickou aktivitu, což jasně zlepšuje úrodnost půdy.

Stromy také hrají roli při omezování účinků globálního oteplování: absorbují CO2 a ukládají uhlík. Co se týče boje proti odlesňování v primárních lesích světa, platí podobně v malém měřítku. Je také třeba zdůraznit tento příspěvek stromů.

Nakonec stromy nakonec produkují palivové dřevo, dřevo, BRF (roztříštěné ratanové dřevo) atd., Což přispívá k diverzifikaci výroby. Samozřejmě se jedná o dlouhodobý výnos, ale ukázalo se, že je mimořádně ziskové, pokud jde o prodej kulatiny: skutečné zelené úspory!

Agrolesnictví v permakultuře

Praxe agrolesnictví je součástí konceptu permakultury, ale obecně se uvažuje o velkých plochách, což omezuje její implementaci v permakulturní zahradě. Transpozice agrolesnictví v zahradě se obecně provádí prostřednictvím alternativní formy, lesní zahrady, která vyžaduje zřízení pouze malých ploch.

Agrolesnictví přesně odpovídá obecným principům permakultury, konkrétně konzistenci postupů a uspořádání mezi ekosystémem, produkcí a krajinnou estetikou.