2019, podzim hub?

Zdá se, že podzim 2019 je houbovým rokem než v předchozím roce, a to navzdory silným epizodám veder v létě. Je zřejmé, že mírné a vlhké počasí na začátku podzimní sezóny vedlo k rozvoji mnoha hub.

Které houby sbírat letos na podzim?

V závislosti na navštíveném přírodním prostředí nebudete sklízet stejné houby. Například na loukách, zejména na pastvinách krav nebo koní, se často vyskytují luční rosé ( Agaricus campestris ). Můžete také najít coulemelles ( Macrolepiota procera ), které se také nacházejí podél cest a ve světlých lesích.

Pokud jste milovníkem hříbků a hříbků, lesy a lesy jsou jich na podzim plné: jděte do oblastí s hříbky v Bordeaux (Boletus edulis)! Pokud žádný nenajdete, možná budete v oblasti, kde se usadily lišky ( Cantharellus cibarius ), pokud si botu nedáte vedle ovčích nohou ( Hydnum repandum )!

Stejně jako všichni v jejich tajném houbovém „koutku“ není možné zde poskytnout více informací: objevte své při procházce!

Tipy pro sběr hub

Nešlapejte po zemi velkými a četnými kroky, pomalu kráčejte a sledujte, kam šlapete, a neváhejte trochu zvednout listí nebo větve na zemi. Neodtrhávejte houby, jinak je již v příštím roce nenajdete: vezměte nůž a nakrájejte je a vložte do košíku, aniž byste je míchali.

Nezapomeňte respektovat pravidla pro sběr hub obsažená v lesnických, občanských a environmentálních předpisech, která mimo jiné povolují sběr v „rodinném“ prostředí bez přebytku nebo dalšího prodeje.

A samozřejmě, pokud máte pochybnosti o poživatelnosti houby, navštivte svého lékárníka nebo mykologa.