Jak vytvořit permakulturní spolek?

Permakulturu lze stručně definovat jako způsob porozumění zahradnictví a jeho praktikám, čerpající inspiraci z pozorování a fungování samotné přírody. Právě v tomto procesu se cech účastní, nachází si své místo a svou užitečnost: sdružuje několik rostlin za účelem vytvoření mini ekosystému. Posouvá principy doprovodné výsadby ještě dále.

permakulturní cech

Trochu historie cechu

Když otevřeme Petit Robert, cech je definován jako sdružení vzájemné pomoci ve středověku mezi obchodníky, řemeslníky, buržoazemi a umělci se společnými zájmy.

Jak je velmi dobře popsáno v zábavném a interaktivním zápisníku, společníci Les Plantes de Catherine Delvaux *, konečně v zahradě hraje cech stejnou roli, to znamená, že tvoří sdružení vzájemné pomoci a Vzájemná podpora mezi rostlinami, pokud je každá z nich její součástí, pouze pokud přispívá ke zdraví a vitalitě dotyčné oblasti.

Kolem hlavního závodu s výškou větší než ostatní bude uspořádána jakási funkční, soběstačná polykultura s rostlinami, které budou koexistovat a poskytovat vzájemné služby:

  • černý rybíz vysoký 80 cm je hlavní rostlinou,
  • čekanka, pampeliška, brutnák lékařský, šťovík remineralizují rostliny svými dlouhými kořeny, které budou hluboce hledat mikroživiny (vápník, železo, hořčík atd.), které budou rostliny s mělkými kořeny potřebovat,
  • fazole, dusíkaté ustalovače, cenné hnojivo,
  • aromatické rostliny s nenápadnými kořeny působí jako repelenty škůdců a přitahují také opylující hmyz.

Miniekosystém je tedy kompletní: půda není holá, je zakrytá, bez místa pro plevel a zůstává chladná, stín zajišťují vícepodlažní rostliny, z nichž některé slouží jako kůl pro ostatní, rostliny jsou dobře vyživovány, škůdci odpuzováni, opylovače přitahovány díky rozmanitosti rostlin, zelenina, která se má sklízet, bude krásná!

Je proto ctnostným sdružením tohoto druhu, které cech permakultury navrhuje jako systém: absolutní opak monokultury!

cech tří sester

Několik příkladů cechů

Je zřejmé, že existují rostliny, které tak fungují v symbióze, jejichž asociace je dobře známá. Zde je několik příkladů:

  • cech 3 sester - kukuřice, squash a fazole: kukuřice roste a slouží jako kůl pro popínavé fazole fixující dusík, zatímco tykvovité tvoří optimální jedlý půdní kryt.
  • rostlinný cech : rostlina rajčete na výšku spojená s bazalkou, která stimuluje její růst, s měsíčkem, který je repelentním květem, pokud jde o hlístice, blechy, mšice; Nasturtium přiláká mšice, které na rajče nepůjdou, nemluvě o půdním pokryvu se špenátem, nejen jedlé, ale také nezanechávající místo pro plevel.
  • cech lískových oříšků : pod tímto dominantním keřem se usadí ustalovače dusíku (rakytník řešetlákový, Elaeagnus multiflora), černý rybíz), aromatické trvalky (oregano, máta, křen, česnek) a dodavatelé živin (kostival). ).
  • cech jabloní : pod jabloní se stane strom, budou organizovány lezecké chmele, Elaeagnus multiflora, pažitka a pižmoň červenavý, kostival a láska.
  • Chestnut Guild : Holly a ostružina níže vytvoří obranný živý plot a útočiště pro ptáky, stejně jako jedlé ostružiny, zatímco pozemní břečťan vytvoří půdní kryt.

uspět v cechu v zeleninové zahradě

Klíčové body pro úspěch cechu

Je lepší zvolit rostliny, které mají stejnou potřebu vody, mají různé velikosti a objemy, stejně jako stále méně hluboké a rozšiřující se kořenové systémy. Mít dlouhodobou vizi předvídat vývoj každého tak, aby byl celek harmonický.

Každý si může vytvořit svůj vlastní cech pod podmínkou, že spojí alespoň 3 služby ze zmíněných: odpuzují parazity, přitahují opylovače, opravují dusík, zabraňují rozvoji plevelů, zajišťují mulčovací nebo zelený hnoj, čerpají živiny z podloží -půda, přineste estetickou rovnováhu!

* Editions Larousse - Collection Petit carnet Jardin - 27. února 2019 - 64 stran - 5,95 EUR

Související Články