Chlebovník (Artocarpus altilis) nebo okraj

Chlebovník, nebo chlebovník, nebo dokonce rým, je velmi vysoký tropický strom s velkým a poměrně elegantním zvykem. Nemůže růst v Evropě, kde není dostatečně horké, pokud není pěstováno ve skleníku při minimálně 15 ° C.

Jeho vždyzelené listy jsou dlouhé 30 až 40 cm s mnoha výřezy: jsou bohaté a pěkně tmavě zelené lesklé.

Strom nese ženské a mužské květy: první jsou nevýznamné, druhé jsou shromážděny v bodcích.

Jeho exotické ovoce je mezi 15 a 15 cm dlouhé, ve volné přírodě má šupku s mnoha hroty a semeny, ale vyvinuté zahradnické odrůdy mají hladkou slupku a neobsahují semena. Vyberou se trochu před dospělostí, když se na povrchu objeví kapičky latexu.

Ochutnáváme dužinu plodů: s 90 kcal / 100 g jsou chudé na bílkoviny, ale bohaté na škrob. Mohou mít také očistné vlastnosti.

• Rodina: Moraceae
• Typ: ovocný strom
• Původ: Polynésie, jižní Pacifik
• Barva: hnědé samčí květy, zelená samice
• Výsev: ne
• Řezání: ano
• Výsadba: jaro
• Kvetení: léto
• Výška: až 20 m

Ideální půda a expozice pro chlebovník

Chlebovník se pěstuje na plném slunci, v teple, v hluboké půdě, spíše trochu kyselě, chladně a dobře odvodněný.

Datum řízků a výsadby chlebovník

Kořenové řízky lze připravovat ve velmi vlhkém mini skleníku při 25 ° C.

Poradenství o údržbě a pěstování chlebovníkového stromu

Po zasazení mladého stromu jej zastrčte, aby se neohnul. Přidejte organické hnojivo před obnovením vegetace. Prořezejte, aby se větve vyrovnaly a odstraňte mrtvé větve.

Sklizeň, konzervace a využívání chlebovníkového stromu

Dužina ovoce se používá pečená nebo vařená a poté připomíná strukturu chleba. Suší se také na výrobu sušenky. Může být také fermentován na alkohol. Semena se konzumují pražená jako kaštany.

Nemoci, škůdci a paraziti chlebovník

Mealybugs mohou napadnout chlebovník, zvláště když je pěstován ve skleníku.

Umístění a příznivé sdružení chlebovníkového stromu

V Evropě to bude na verandě pěkná kuriozita. V tropech si nachází své místo ve většině zahrad a zalesněných oblastí.

Doporučené odrůdy chlebovník pro výsadbu na zahradě

Existuje poměrně málo druhů Artocarpus, mezi nimiž je jackfruit ( Artocarpus heterophyllus ), blízký bratranec chlebovník ( Artocarpus altitis ). Ten je u Artocarpus altitis var. seminifera se špičatou kůží a zrny, Artocarpus altitis var. non seminifera , hladký a bez zrna ...