Benoîte (Geum urbanum): přínosy a přínosy pro zdraví

Z čeledi Rosaceae je benoîte, nazývaná také požehnaná bylina, bylina svatého Benedikta nebo galiot, rhizomatózní horská trvalka, jejíž léčivé použití je velmi staré, protože pochází ze 17. století, i když ze středověku. Věk byla rostlina již považována za magickou a byla používána při obřadech exorcismu.

benoit obecný (Geum urbanum)

Benoîte, známý svou svíravostí

Geum urbanum se daří v horách, v chladných lesích, vlhkých živých plotech a podél vodních cest. Jeho vždyzelené, mírně plísnivé listy jsou řezány malými lístky, které jsou rozptýleny mezi většími a končí velkým zubatým lalokem. Benoîte je bratranec jahodové rostliny, se kterou má společný tvar květů v šálku s 5 okvětními lístky, ale ne barvu, protože benoîte má žluté květy, které nese od května do září na vrcholu dobře vztyčených stonků. až 40 až 60 cm. Plody, které následují po květinách, tvoří volavky se zahnutými trny, které se lepí na oděvy a vlasy zvířat. Oddenek vydává hřebíčkovitý zápach, když je rozemletý na prášek nebo když jsou jeho chlupaté kořeny zmačkané.

Benoîte se pěstuje na postelích a skalkách ve vlhké, chladné a dobře odvodněné půdě v částečném stínu nebo na slunci. Výsadba se provádí na jaře rychlostí 6 až 9 stop / m² a lze ji rozdělit každé 3 roky po odkvětu. Je možné zajistit vytyčování, aby se zabránilo tomu, že květiny budou kvůli větru ležet.

Léčivé ctnosti benoîte

Známý svými adstringentními vlastnostmi, které napínají sliznice, se proto benoîte používá proti mírnému průjmu a bolestem žaludku. Používá se také proti krvácení, žilní nedostatečnosti, hemoroidům, těžkým nohám.

Protože kořeny obsahují třísloviny, fenolové heterosidy a aromatickou esenci bohatou na eugenol, hlavní složku éterického oleje z hřebíčku a látku používanou ve složení zubních obvazů, oddenky benoîtu se používají k léčbě nemocí. vředy v ústech, pevné dásně, uklidňující bolesti zubů. Benoît slouží také jako lék na omrzliny.

benoîte a jeho adstringentní vlastnosti

Benoîte lze sklízet v přírodě, na zahradě nebo koupit v lékárnách. Je prezentován a používán různými způsoby:

  • v infuzi: 1 čajová lžička maximálně benoîte / 150 ml vyluhovat 10 minut (maximálně 3 šálky denně) proti průjmu,
  • v odvaru: 30 g benoîtu / 1 l, které se vaří 3 minuty a poté se nechají lúhovat 10 minut, použít do ústních vod a kloktadel.
  • v extraktech nebo mateřské tinktuře podle pokynů lékárníka.

Benoîte v kuchyni

Malé kořeny benoîte, které jsou kolem silné oddenky, se používají jako koření stejně jako hřebíček. Aromatizují omáčky, které doprovázejí maso a ryby, zeleninu a dochucují nápoje, jako je pivo nebo víno. Macerované v červeném víně s oranžovou kůrou vytvářejí lahodný aperitiv.

Doporučené odrůdy benoîtu pro pěstování na zahradě

Existuje asi 35 druhů, z nichž některé se také používají jako léčivé rostliny v jiných zemích. Kromě toho bylo vyvinuto mnoho hybridů.

oranžový nebo šarlatový benoit má cihlově červené květy

Kromě obyčejného benoitu ( Geum urbanum ) má oranžový nebo šarlatový benoit ( Geum chiloense nebo zahradnický Geum coccineum ) cihlově červené květy, které se hojně vyskytují v Turecku (foto výše), nabízí horský benoit ( Geum montanum ) zlatožluté květy, velmi časté v Bosně a Hercegovině, benoity potoků nebo vodních ( Geum rivale ), dobře přítomné ve Švédsku, zdobí květy intenzivní růžové až tmavě oranžově červené, benoit Japonska ( Geum japonicum ) nabízí žluté květy, ale neroste ve Francii, zatímco všechny ostatní se ve Francii nacházejí ve volné přírodě.

K léčení rostlin je nutné použít nejprve radu od lékaře, lékárníka nebo bylinkáře. Těhotné ženy, lidé s chronickými a vážnými nemocemi nebo užívající léky, by se měli před samoléčbou, která může způsobit nežádoucí účinky, včetně lékových interakcí, poradit s lékařem.

Související Články