Rostliny a zdraví

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) nebo bylina nesmrtelnosti

Jiaogulan ( Gynostemma pentaphyllum ), původem z Číny, se také nazývá bylina nesmrtelnosti z toho prostého důvodu, že v polovině 70. let bylo zjištěno, že populace provincie v Číně konzumovala tato rostlina, pravidelně napuštěná, měla více než 100 let než zbytek země ... Používají se také jiná jména: modrý zázvor nebo čaj nesmrtelnosti.

Jedná se o aromatickou popínavou rostlinu z čeledi Cucurbitaceae, která je poměrně mrazuvzdorná, protože podporuje až -15 ° C a která se velmi snadno pěstuje.

Jeho jemně ozubené a velmi žilnaté polostále zelené listy jsou dlaňovité a mají 5 letáků. Malé, nevýznamné bílé květy se vyvíjejí v latách od jara do října, než ustoupí bobulím, ve kterých se zjistí, že se semena shromažďují, pokud chcete rostlinu rozmnožovat. Jeho úponky mu umožňují držet se jeho podpěr.

Jiaogulan se v tradiční čínské medicíně používá velmi dlouho, zejména ke stimulaci přirozené obranyschopnosti, snížení krevního tlaku a regulaci hladiny cholesterolu: má proto sklon předcházet kardiovaskulárním příhodám. Kromě toho mají listy sladící vlastnosti, které jsou v Japonsku velmi oblíbené. Listy jiaogulanu bohaté na antioxidanty obsahují saponiny stejné jako u ženšenu, jehož pěstování je velmi obtížné. Používá se proto jako nálev nebo odvar, ale mladé listy lze přidat také do salátů: oceňují se pro svou lehkou hořkost a sladkou chuť, která připomíná sladké lékořice.

Rodina: Cucurbitaceae
Typ: aromatická trvalka
Původ: Čína
Barva: krémové až světle žluté květy
Výsev: ano
Řezání: ano
Výsadba: jaro
Kvetoucí: březen na podzim
Výška: 3 ma více

Ideální půda a expozice pro jiaogulan

Jiaogulan je pěstován z větru, spíše v částečném stínu, v bohaté, chladné a dobře odvodněné půdě.

Datum setí, sečení a výsadby jiaogulan

Semena se vysévají na jaře po namočení semen na jeden den do vody při pokojové teplotě.

Propagaci lze také velmi snadno provést odřezky stonků, vrstvením nebo rozdělením trsů.

Rada pro údržbu a kulturu jiaogulan

Slamte nohu, abyste v létě udrželi vlhkost a v zimě chránili pahýl. Chraňte rostlinu zimujícím závojem navzdory její dobré odolnosti, jinak na jaře začne znovu od pařezu.